Törökország már az ottomán kortól kezdve híres ezüst- és aranyművességéről. A güherse nevű díszítési módszer is ebben az időben fejlődött ki, az idők során pedig mesteri szintre emelték a török ötvösök. A güherse nem más, mint a szépen kidolgozott fémtárgyak ezüst- vagy aranygolyócskákkal történő díszítése.

A kis golyókat hegesztéssel illesztik a nemesfémből készült tárgyakra. Valószínűleg akkor fedezték fel, amikor a folyékony nemesfémek hűlés közben apró golyókká álltak össze. Ugyan a güherse első formáit már a mezopotámiai kultúrában is felfedezhetjük, a végső finomításokat és mai formáját a törököknek köszönhetjük.

Az ötvösök több nehézséggel is szembesültek a munka során, nehéz egyforma nagyságú cseppeket készíteni és úgy felhegeszteni azokat, hogy ne olvadjanak szét újra. Módszerük a következő volt: nagyon finom minőségű ezüst- vagy aranyhuzalt tekertek egy vékony szegre, majd az így keletkezett tekercset feldarabolták, így kaptak egyforma karikákat. A kis fémkarikák ezután egy azbeszt lapra kerültek, ahol forró lánggal hevítették fel őket folyékonyra. Az olvadt karikák egyforma cseppekké váltak, melyeket hirtelen jeges vízbe dobva egyforma kis golyókat kaptak. A golyókat végül kénsavban fényesítették ki.

Egy másik módszer nem használ szeget, helyette a huzalt egyforma hosszú darabokra szelik és úgy hajlítanak belőle karikát. Több módszer is van tehát, amivel a golyókat elő lehet állítani, az adott kor lehetőségeitől vívmányaitól vagy éppen az ötvös társadalmi helyzetétől is függött, ki mivel dolgozik.

Mivel egyszerre csak kevés mennyiséget lehet előállítani és például egy övhöz bizony 900-1000 kis golyóra is szükség lehet, a güherse mindig is az urak és a gazdag emberek passziója volt. Volt, aki egész gyűjteményt állított össze, ékszerek, kávéskészletek, hajdíszek, lószerszámok, kardhüvelyek közül válogathatott.

Ma a güherse gyártása kissé felgyorsult a modern eszközöknek és kémiai anyagoknak köszönhetően, ám még most is kézzel készül. A turisták azonban így, kicsit magas áron is szívesen visznek haza egy-egy ilyen díszes szuvenírt.